Repas

Pendant la saison d’été, vous pouvez prendre le petit déjeuner sur notre grande terrasse. Profitez du buffet et demander au cuisinier de préparer des omelettes selon vos souhaits. Pendant l’hiver namibien, le matin et le soir sont trop froids pour s’asseoir dehors. Ensuite, la cheminée gardera le restaurant agréable et chaud.
L’atmosphère africaine vous captivera pendant le dîner. Détendez-vous et profitez de nos salons confortables, des vues panoramiques et de nos terrasses en teck.
Si vous êtes à la recherche d’un peu plus d’intimité et de solitude, ayez votre dîner servi entre les dunes rouges du désert du Kalahari …
Nous servons des plats européens avec des influences africaines en ajoutant des herbes fraiches cultivées et des fruits. Pendant la saison des truffes de Kalahari, nos cuisiniers ajouteront cette expérience culinaire extraordinaire au menu.
Nous gardons un grand choix de bons à excellents vins provenant de régions viticoles les plus distingués de l’Afrique du Sud dans les réfrigérateurs spécifiques. Une variété de raisins offre aux amateurs de vin la possibilité de mieux profiter du vin ou découvrir de nouvelles saveurs.

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Comme son nom l’indique, la nouvelle bière Camelthorn est parfaite pour notre lodge sous tous les acacias environnants.
Cependant, c’était l’excellent goût de cette bière brassée par un maître brasseur namibien selon les exigences allemandes qui nous ont convaincu d’inclure la bière dans notre menu. Profitez d’une fraiche bière non filtrée ou en fût pour se rafraîchir après une journée chaude et ensoleillée. N’hésitez pas à nous faire part de vos besoins.

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